2026年4月13日(月)

<ホタテの真価伝える販路開拓>4 ベトナムに新たな市場

禁輸の行き着く先水産物安定供給推進機構 専務理事 坂井眞樹 最大の輸出先を失った日本産ホタテは、米国など他国に仕向けられたが、輸出価格は大きく低下した。需給バランスが大きく崩れた状況を見透かされ、厳…

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