＜豊洲の旬＞生鮮イワシ　鮮魚サイズ極少　脂でやや小型も販売 : 日刊水産経済新聞

2026年2月27日（金）

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＜豊洲の旬＞生鮮イワシ　鮮魚サイズ極少　脂でやや小型も販売

2025年1月21日

#豊洲の旬

　１２月から水揚げが大きく増加したマイワシは、１月も大型まき網船が続々入船。しかし、鮮魚サイズは「水揚げの数％しかない」と、豊洲市場への入荷数量が減少している。しかしながら、「小型にも脂が継続してあ…

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