<豊洲の旬>24年総括 生鮮イワシ 入梅低調も、真冬に異例の水揚げ
2025年1月1日
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2024年でセリ場を驚かせた魚種に生鮮カツオが挙げられるだろう。秋口に“戻りガツオ”として脂を蓄えるカツオが、6月後半に驚異のスピードで“戻りガツオ”として時期以外のすべての条件を満たした。日によ…
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