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＜豊洲の旬＞２４年総括　シラス干　夏に増加も秋失速　来春まで不安残る

2024年12月27日

#豊洲の旬

　２０２２年の秋漁の大不漁を受け、２３年は過去最高値の平均単価キロ２０００円を超えた。その翌年である今年は、夏場まで一定の入荷があったものの、秋漁で再度失速。春漁までの在庫調達が十分に確保できず終了…

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