2026年4月4日(土)

<海藻特集>モズク 季節商材として認知度上昇、24年漁期は減産見込み

 3年にわたって続いた新型コロナウイルス禍がようやく終わりを告げ、海藻業界においても需要回復など明るい兆しがみえてきた2024年の春。健康志向の高まりから近年注目を集めている海藻類だが、気候変動など…

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