<豊洲の旬>23年総括(5)サバ類 マサバ不漁も、ゴマサバ潤沢
2023年12月25日
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昨年の11月下旬からまとまりをみせた「寒ブリ」は、年明けも好調な水揚げで、福井・美浜、富山・氷見、金沢から入荷している。例年、12月後半には年末価格としてキロ5000~6000円で業務向けに取引さ…
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