＜ブリ・カンパチ特集＞小浜水産　目指すのは「健康な魚づくり」 : 日刊水産経済新聞

2026年4月8日（水）

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＜ブリ・カンパチ特集＞小浜水産　目指すのは「健康な魚づくり」

2024年10月24日

#ブリ類 #特集：ブリ・カンパチ特集２０２４ #九州

　海の状況が毎日変わるように、革新的な「オバマスタイル」も変化していく。「よりおいしく」「より作業しやすく」――。求めていく方向は決まっている。変わっていくのは手法だ。鹿児島県のシンボル、桜島の麓、…

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