<海藻特集>ワカメ・消費動向 価格上昇でさらに厳しく
2024年5月30日
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転換期の海藻事業、ジャパン・ブランド維持へ全力 先ごろ終了したワカメ養殖は国内生産量が伸び悩み、三陸、鳴門など総じて高値で取引された。世界に目を向けると、欧州をはじめ注目が高まり続けている海藻類。各…
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