2026年4月5日(日)

<海藻特集>JF恩納村漁協 太モズク収穫量が過去最高

 沖縄県内生産量の半数を占める糸モズクを生産してきたJF恩納村漁協。漁業者らによる糸モズクの品種改良によって生まれ2011年に品種登録された恩納モズク(恩納1号)は、太モズクと糸モズクの長所を併せも…

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