2026年4月5日(日)

<カネキチ澤田水産 新加工場特集>澤田光社長にインタビュー「世界に道産ホタテ届けたい」

需要拡大、なお続く 未利用資源の活用も 工場改修の動機や今後の狙いについて、同社の澤田光社長(写真)に聞いた。◇  ◇  ◇ ――工場改修の理由をお聞かせください。 澤田社長 工場の一部が老朽化し、…

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