2026年6月15日(月)

紀文食品 「SURIMI」の魅力を発信 良質な魚のタンパク質を訴求

 (株)紀文食品は2025年春夏期から「SURIMI」の魅力を発信する取り組みを開始している。 良質な魚のタンパク質を訴求しながら、日本のねり物文化を次世代へ継承していくため、海外でも一般的な呼び名…

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