2026年6月3日(水)

養殖アユ生産動向 7年ぶり、生産額70億円台 需給ようやくバランスか

 5月27日時点で明らかになっている農林水産省大臣官房統計部の「漁業・養殖業生産統計」と「漁業産出額」によると全国の養殖アユの2024年の生産量は3487トン(前年比3%増)で8年ぶりに増加した。同…

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