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アユ市場動向　大阪本場

2026年6月2日

#特集：アユ特集２０２６ #関西
旬を感じる魚としての需要うおいち　市場営業本部大阪鮮魚一部第三課課長　中浦將吉氏　６月からのアユ商戦本番を迎え、関西の卸売市場もアユの入荷が増える時期。アユの友釣り解禁に合わせ各産地からの入荷が活発…

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#特集：アユ特集２０２６ #関西

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豊洲市場概況　6月2日
魚種
入荷量
相場
マアジ upgreen downred 千葉産などが小反落
マサバ upgreen upgreen 富山産などが小幅続伸
マイワシ upgreen keep 鳥取産などが強もちあい
スルメイカ upgreen upgreen 石川産などが小高い
ブリ upgreen keep 富山産などが弱もちあい
カツオ upgreen keep 千葉産がもちあい

休日を除く開市日に更新

魚食にっぽん

NEW本気のアイゴはケタ違い、愛媛・古屋野水産　ｖｏｌ．１８４

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