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豊洲市場概況　6月30日
魚種
入荷量
相場
マアジ keep keep 長崎産などが強もちあい
マサバ upgreen keep 宮城産がもちあい
マイワシ upgreen keep 鳥取産が強もちあい
スルメイカ downred downred 福井産などが小反落
ブリ downred keep 秋田産などが弱もちあい
カツオ upgreen upgreen 宮城産など２～４割上伸

休日を除く開市日に更新

魚食にっぽん

NEW海なし県で魚食推進、城西大・医療栄養学科　ｖｏｌ．１８５

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