甲印小西商店　パンにも合うサバ干物、進化する「熟成焼き鯖」 : 日刊水産経済新聞

2026年2月26日（木）

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甲印小西商店　パンにも合うサバ干物、進化する「熟成焼き鯖」

2025年11月28日

#特集：サバ特集２０２５ #関東

　（株）甲印小西商店（千葉・銚子市、小西拓也社長）は、電子レンジや湯煎で温める加熱調理済みサバ干物「甲印熟成ひもの焼き鯖」の進化版として、「同８切れ」を開発した。骨を処理した干物をポーションタイプに…

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