サバのまち八戸協議会 サバ缶「しゃちほこ」展示、会員の商品情報発信も
2025年11月28日
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全国主要港における上半期の生鮮サバ類水揚量は12・1万トンで、前年同期の12・2万トンから横ばい。ただし内訳は太平洋側が1・4万トン(前年同期は2・9万トン)に対し、東シナ海・日本海側は10・7万…
東京・豊洲市場の2026年の生鮮サバの入荷は、秋サバシーズンを迎えても一日上場数量平均が20トンを割り込むことが珍しくない低空飛行が続いている。絶対量不足から取引価格も上昇し、中値は10月1週(1…
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