フィレスタ　年末の厨房の救世主に「全自動刺身スライサー」 : 日刊水産経済新聞

2026年4月13日（月）

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フィレスタ　年末の厨房の救世主に「全自動刺身スライサー」

2025年10月16日

#特集：寿司特集２０２５

　「フィレスターの水産機械」の全経営資産を継承して今年７月から事業活動を開始したフィレスタ（株）（仮事務所・川崎市多摩区、平口克美社長）は、“秒”の対応が必要な年末の厨（ちゅう）房の救世主的存在とし…

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