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極洋「さば水煮」　原料にこだわり売場活性化へ

2025年7月17日

#特集：缶詰特集２０２５
　極洋の前期の缶詰事業は、数量、金額ともに２ケタ増だった。前期は為替の影響を受けた資材費のコストアップなどから利益が下振れ傾向だったが、売り上げ面ではしっかり拡販できている効果が表れた。前期はツナ、…

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魚種
入荷量
相場
マアジ downred upgreen 福岡産などが小反発
マサバ keep keep 千葉産が強もちあい
マイワシ downred keep 岩手産などがもちあい
スルメイカ downred upgreen 富山産などが小反発
ブリ upgreen keep 山口産などが強もちあい
カツオ upgreen upgreen 鹿児島産などが小戻し

休日を除く開市日に更新

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