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缶詰消費動向　価格改定で売上伸長　数量確保が課題に

2025年7月17日

#特集：缶詰特集２０２５
　総務省の家計調査報告（２人以上の世帯）によると、今年１～５月の「魚介の缶詰」の平均支出金額は２月を除いて前年実績を上回っている。しかし、数年来続く価格改定による押し上げが大きく、各社の値上げ幅を考…

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#特集：缶詰特集２０２５

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魚種
入荷量
相場
マアジ downred upgreen 福岡産などが小反発
マサバ keep keep 千葉産が強もちあい
マイワシ downred keep 岩手産などがもちあい
スルメイカ downred upgreen 富山産などが小反発
ブリ upgreen keep 山口産などが強もちあい
カツオ upgreen upgreen 鹿児島産などが小戻し

休日を除く開市日に更新

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