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水産缶詰が新たな局面に　厳しい逆風下でも進化続く

2025年7月17日

#特集：缶詰特集２０２５
　古くから優れた使い勝手や保存性、手軽さを発揮して食卓で親しまれてきた水産缶詰。「サバ缶ブーム」などもあって魅力がより一層浸透してきたが、ここ数年は原料事情や調達環境の悪化、資材・人件費の上昇などが…

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#特集：缶詰特集２０２５

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マサバ keep keep 千葉産が強もちあい
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スルメイカ downred upgreen 富山産などが小反発
ブリ upgreen keep 山口産などが強もちあい
カツオ upgreen upgreen 鹿児島産などが小戻し

休日を除く開市日に更新

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