2026年2月27日(金)

全鮎連 木村泰造会長に聞く 「作ること」から「売ること」へ

販売先見据えた生産主流に ――今シーズンの状況は。 木村会長 相場は一昨年あたりからキロ2000円という高値が続いており、今シーズンも同様の状況で落ち着いている。この流れが一つの定番になりつつあると…

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