2026年2月26日(木)

2024/25年度のサケ・マス需給 不安定な生産と高値でジリ貧止まらず

 サケ・マス供給量のジリ貧が止まらない。供給量だけでなく消費もじりじりと後退を余儀なくされている。コロナ後の世界的なインフレにのみ込まれて、日本もまた30年ぶりにデフレ経済を脱却しつつあるが、ここに…

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