2024年7月11日
こちらの記事は会員限定公開となります。
閲覧するにはログイン、もしくは会員登録が必要です。
関連キーワード
特集一覧
大手総合商社の阪和興業(株)(中川洋一社長)は2024年度、中国産ウナギ蒲焼で、減産による高騰確実なニホンウナギ(ジャポニカ種)はもちろん、これまで値頃感の打ち出せていた米国ウナギ(ロストラータ種…
横浜冷凍(株)(横浜市、古瀬健児社長)ウナギ販売推進室の中国産蒲焼販売は、国産が販売不振に陥った前年度をさらに上回る高値から〝売れる〟商品作りに苦戦する中、現実的価格で売場に並べられる製品として注…
関連記事
2026年5月21日
2026年5月11日
2026年4月28日
休日を除く開市日に更新
NEW現場で学び、知って食べる 食体験から消費拡大 vol.183
トップ
紙面見本
マイページ
検索