北海道水産物荷主協会(会長・根田俊昭マルキチ社長)主催の「第46回全国サケ・マス・魚卵大手荷受・荷主取引懇談会」が8月上旬、札幌市で開催された。道内の荷主、生産者、全国の荷受、商社の関係者ら約25…
北海道漁連 江頭崇販売第二部次長 昨年の北海道の秋サケの水揚げは約5万3000トン。平均単価は多核種除去設備等処理水(ALPS処理水)海洋放出を受けた中国の禁輸や、イクラ製品の繰り越し在庫の…
カズノコの部 司会=北日本水産物・田谷克頼社長 まず北米、北海道のニシン・カズノコの状況について。 北海道加工連・斉藤亮業務部課長 カナダ産原卵の価格は昨年に比べ安いオファーで商談が進んでいる。米…
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NEW盛り上がる大相撲! 土俵際に水産食品企業が名を連ねる謎に迫る vol.182
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