北海道噴火湾沿岸のJF長万部漁協(長万部町、髙野勇一組合長)は、地元産ホタテに「シャマンのほたて 湾宝(わんぽう)」の名を冠し、ブランド化に取り組んでいる。今年4月には特製のキッチンカーを導入した…
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