在庫
2025年3月12日
2025年3月6日
農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、全国12月末の冷凍ニシンと塩蔵カズノコの在庫は、ともに前年同期を1割ほど下回る低水準で越年した。いずれも12月の入・出庫数量が減少しており、暮れの荷動きの…
2025年3月5日
2025年3月4日
農林水産省が2月末に発表した冷蔵水産物在庫量調査によると、全国主要冷蔵庫の12月末在庫は、前年同期をわずかに下回る75万4324トンだった。2か月連続で出庫優勢となり、前年を下回るのは4か月連続と…
2025年3月4日
12月末のサケ・マス越年在庫は、入・出庫ともに減少が続き、過去10年で2番目に少ない水準にまで低下した。秋サケの不漁や輸入の減少で製品価格が高騰し、荷動きも鈍化に転じている。 12月末在庫は全体で…
2025年2月27日
農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、11月末の塩蔵カズノコと冷凍ニシンの全国在庫は、引き続き減少した。カズノコは前年に比べて入庫が少なかったが、10月に前年を上回っていた出庫は逆に減少に向か…
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