在庫
2026年1月28日
2026年1月26日
2026年1月23日
農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、冷凍ニシンと塩カズノコの昨年１０月末時点の全国在庫は、ともに月間入庫が増加したことでやや底上げされた。ただ、在庫水準は依然として前年同期を１割ほど下回って…
2026年1月23日
2026年1月16日
2026年1月7日
農林水産省が１２月末に発表した冷蔵水産物在庫量調査によると、全国主要冷蔵庫の１０月末在庫は前年同月並みの７６万２６１６トンだった。出庫量が入庫量を上回り、４か月連続で在庫の消化が進んだ。（サケ・マ…
2026年1月7日
１０月末のサケ・マス在庫は秋サケの記録的な不漁で産地を中心に急減し、全体で７万トンをわずかに回復しながらも近年最低水準が続いた。チリギンなど輸入の回復が今後のカギを握る。 冷凍と塩蔵を合わせた全体…
2025年12月18日
2025年12月16日
2025年12月12日
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