魚商材
2025年11月18日
2025年11月18日
東京農業大学のオープンカレッジがこのほど、東京・世田谷区の同大世田谷キャンパスで開かれ、受講者はホヤの生態や栄養学などを学ぶとともに、実際に炊き込みご飯を作ってその味を楽しんだ。ホヤは岩手・大槌町…
2025年11月18日
陸上養殖への参入企業が一段と増えている。１０月１５～１７日に東京ビッグサイトで開催された「陸上養殖設備展」には、３日間で４２０６人が来場。連日開かれたセミナーもほぼ満員となり、関心の高さをうかがわ…
2025年11月18日
米連邦政府の予算失効によって９月２０日を最後に途絶えていた米国海洋漁業局（ＮＭＦＳ）のＤＡＰスケソウ主要製品の出来高が約１か月ぶりに発表された。空白期間は不明なままだが、主力のベーリング・アリュー…
2025年11月17日
アルゼンチン（ＡＲ）アカエビの無頭の陸上凍結品を漁獲する沿岸漁業の試験操業が今月１日から始まっている。無頭の開き製品加工品は回転寿司や量販店などで利用されるため価格が重視されるが、船凍有頭品の高値…
2025年11月17日
2025年11月17日
【アンダーカレントニュース１３日】ペルー政府は同国北中部海域のアンチョビ（カタクチイワシ）第２漁期の漁獲枠を１６３万トンに設定したと発表した。継続していた資源調査を受け、上旬に公表の暫定枠から上積…
2025年11月17日
シラス干は今月６日以降、入荷がそれまでの半減水準となり完全な不足感解消には至らなかったものの、１０月は２０２５年の月間最多となる秋漁がまとまったことは関係者を安堵（ど）させた。ただ、相場は下げ切ら…
2025年11月14日
カナダ太平洋ＢＣ州産の良質なカズノコの消費普及に取り組んでいるカナディアン・パシフィック・カズノコ協会（ＣＰＫＡ、加藤水産・加藤貴章ジャパン理事長）は、今年も暮れのカズノコ商戦を盛り上げるべくＰＲ…
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