2026年7月13日(月)

魚商材

2026年5月18日

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 アルゼンチン(AR)では、アカエビ漁の船員組合と船会社との労働争議妥決の見込みが伝えられている。アカエビのナショナル海域を対象とする試験操業が24~26日に予定され、資源状況が良好なら6月1日から…

2026年5月18日

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 【仙台】仙台市場の鮮魚売場で15日早朝、生鮮カツオの試食会が行われた。目前に迫った入荷本番を前に大卸2社が催したもので、それぞれに調味料メーカーなどとコラボした絶品料理を提供。行き交う買参人に振る…

2026年5月15日

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 ノルウェー生鮮アトランティックサーモンの池出し価格は、前週の急騰を打ち消すかのように反落し、再びキロ80NOK(ノルウェークローネ=14日、17・52円)を割り込んだ。相場は一進一退を繰り返しなが…

2026年5月15日

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 豊洲市場における4月の冷凍大バチ(40キロ上)上場本数は7435本で、前年同月から40%も減少した。本数の少なさに加えて、中東情勢の悪化による燃油価格の高騰から、今後は稼働隻数が減り供給が一気に細…

2026年5月15日

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 【仙台】岩手・宮城沿岸の「三陸わかめ」が3年ぶりに2万トンの大台を達成して今シーズンを終えた。産地共販への上場量は延べ2万2277トンで前年比24%増。不作原因とみられる高海水温が解消され、出来栄…

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