底魚
2025年10月1日
全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が発表した8月の北海道産陸上スリ身生産は、夏場の底びき網漁の休漁期に当たるため失速した。依然としてスケソウ主体の生産となる中、出荷優位となって7月末時点より…
2025年9月29日
2025年9月26日
国際海洋探査委員会(ICES)は23日、2026年の北海地域におけるタイセイヨウタラの漁獲枠を「ゼロ、もしくは1万2280トン未満」とする勧告を示した。課題となっていた南部の資源減少をどのように扱…
2025年9月22日
2025年9月16日
2025年9月8日
国内製品に欠かせない輸入スリ身価格が上昇し、ねりメーカーの利益を圧迫している。足元では主力の北米産で同じ原料から作られるフィレーの生産優位状態が継続。為替の円安や現地のインフレといった向かい風も吹…
2025年9月8日
2025年9月2日
2025年8月28日
2025年7月30日
全国すり身協会(北海道網走市、会員5社)が発表した6月の北海道産陸上スリ身生産量は、若干スケソウ漁の勢いが低下したが前月までまとまっていたことで、スケソウスリ身を中心に前年を上回った。(別表参照)…
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