底魚
2026年1月6日
全国すり身協会（会員５社）が発表した昨年１１月の北海道産陸上スリ身生産は、スケソウ・ホッケとも水揚げが振るわない中で低調に推移した。一方、出荷は同時期としてはまとまり、高水準にある月末在庫の消化が…
2026年1月1日
2026年1月1日
2026年1月1日
2025年12月18日
【アンダーカレントニュース１５日】米アラスカ産太平洋マダラの冷凍ドレス（Ｊカット）製品は強含みで推移している。はえ縄物は今月に入り、全サイズとも再び過去最高値を更新した。従来は割安とされてきた小型…
2025年11月21日
2025年11月18日
干物などの主原料の一つのホッケは、不足感や小型化に悩まされていたここ数年から状況が大きく変化して、米国ＤＡＰ物のキタノホッケ（シマホッケ）がベーリング・アリューシャン海域で増枠された漁獲枠が順調に…
2025年11月18日
米連邦政府の予算失効によって９月２０日を最後に途絶えていた米国海洋漁業局（ＮＭＦＳ）のＤＡＰスケソウ主要製品の出来高が約１か月ぶりに発表された。空白期間は不明なままだが、主力のベーリング・アリュー…
2025年10月29日
全国すり身協会（会員５社）が発表した９月の北海道産陸上スリ身生産は、底びき網漁の休漁明けとなったが、水揚げ回復が鈍く低調に推移した。ただ、これまでの積み増し分により、出荷優位でも在庫は２０００トン…
2025年10月28日
【アンダーカレントニュース】米国アラスカ産スケソウの２０２６年Ａシーズン操業は、フィレー生産を優先する傾向が続きそうだ。２２、２３両日に東京で開かれた底魚フォーラムでは、米欧の在庫逼（ひっ）迫や価…
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