首都圏を中心に生鮮魚介専門店を展開している東信水産（株）（東京・杉並区、織茂信尋社長）は２３日、「香川フェア」を開催中の荻窪タウンセブン内「東信水産荻窪総本店」で、池田豊人香川県知事や嶋野勝路ＪＦ…

　８月中旬にスタートしたノルウェーの秋サバ漁は、順調に漁獲が進んで早くも枠の折り返し地点を超えた。一方、最大の関心事である価格は最高値更新に歯止めがかからず、かつてない事態を前にして国内勢に絶望感が…

　今シーズンのサンマ漁は、大型の水揚げが増えている。不漁が続く近年は、獲れても痩せた細身ばかりだったが、かつて多かった大ぶりのサンマの再来に、水産関係者から喜びの声が上がっている。　今年も大型船が例…

　東京・豊洲市場の鮮魚販売で昨年に続く秋の主役となることが望まれている道東サンマは、３年ぶりの流し網物の入荷から始まった。一尾１７０グラムの良型が前年（キロ当たり５０万円）に次ぐ３０万円を記録。通常…

　北海道東部太平洋沿岸ではこの先、サンマやマイワシなど青魚の水揚げが本番を迎える。サンマは昨年からさらに一歩、生産回復が進むかに注目が集まるほか、主にまき網によるマイワシ漁は低調だった旧盆前までの前…

　【札幌】札幌市場で１６日、棒受網船のサンマの初セリが行われ、０・９キロ４尾入りの大型に最高値キロ８万８８８８円が付いた。入荷量は昨年初セリ時（８月１７日）のおよそ１・５倍、魚体は２キロ１３尾前後主…

　【根室】サンマ漁は１８日までに棒受網船第１陣の大半の１航海目が終わった。漁場は昨年同期よりさらに遠い公海とされるものの、漁獲や魚体は良好で、２航海目以降にも期待がかかる。　漁業情報サービスセンター…

　（株）ニシウオマーケティングでは、韓国の済州島周辺で漁獲される脂の乗った大型のアジや、長崎で養殖される「旬（とき）ぶり」「長崎ハーブ鯖」「山下さんちの五島つばき鯛」などを展示、アピールする。寿司や…

　熊本県水産物輸出促進協議会は、県内で養殖するブリやタイなどの水産物の加工、輸出企業が会員となり世界各国をターゲットに販売に注力している。２０２３年８月からストップしていた中国向けの輸出再開がアナウ…