ニュース : ページ 307 : 日刊水産経済新聞

2025年10月17日

　【宮崎・串間】養殖業でカーボンニュートラル（脱炭素）の実現を目指す水素燃料電池漁船の「ＺＥＲＯ―Ｅ　黒瀬」（１８トン）が１５日、宮崎・串間市の福島港岸壁で関係者に公開された。水素燃料で稼働する船と…

2025年10月17日

　東日本大震災で失った販路の回復・拡大を目指す「東北復興水産加工品展示商談会２０２５」が９月３０日と１０月１日の両日、仙台市青葉区の仙台国際センターで開催された。三陸・常磐地域に本拠を置く約１３０の…

2025年10月17日

　日本青年会議所（ＪＣ）水産部会は９月２７日、神戸市のポートピアホテルで６０周年記念式典を行った。同部会の現役をはじめ、シニア会員や来賓ら約１００人が集まり、創立６０周年を祝うとともに、さらなる飛躍…

2025年10月17日

　国内で養殖サーモン事業を強化しているニッスイは１６日、岩手県内で同社３か所目となる大船渡市の越喜来（おきらい）で新たにトラウトの試験養殖に着手すると発表した。１１月をめどに漁場環境の調査や生産方法…

2025年10月16日

　【札幌】北海道さけ・ます増殖事業協会によると、秋サケ前期群の親魚捕獲数は前年同期比５・５％減の５７万８６５４尾。前期の捕獲計画（１０月１０日まで４２万８２００尾）に対しては１３５％の達成率だが、地…

2025年10月16日

2025年10月16日

2025年10月16日

2025年10月16日

　大手回転寿司チェーンは、「スシロー」（あきんどスシロー）、「くら寿司」（くらコーポレーション）、「はま寿司」（ゼンショーホールディングスグループ）、「かっぱ寿司」（カッパ・クリエイト）のトップ４が…

寿司最前線　銚子丸、エンタメの世界へ誘う

2025年10月16日

　関東ではグルメ系回転寿司の雄である銚子丸（本社・千葉市）。空輸のチリ産生ウニをはじめ、他社がなかなか取り組まないような希少なネタも次々と投入するなど躍進目覚ましい。銚子丸が人気なのは、そんな魅力的…

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