2026年7月7日(火)

ニュース

2025年12月26日

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 古くから豊かな漁場として知られる瀬戸内海で、近年、高水温化などの環境変化により藻場の消失が進み、魚類の産卵・育成環境の悪化が深刻な問題となっている。松山市の近海でも藻場の減少が確認され、漁獲量の低…

2025年12月26日

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 正月を前に、祝い料理に使われるタイの需要が増える一方、日常でも気軽に食べてもらうための消費普及活動が東京で展開されている。国内有数産地、愛媛の県魚食普及推進協議会は、都内で親子向けの調理教室を開い…

2025年12月26日

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 長崎・JF新松浦漁協は、資源の有効活用に向け、食害魚とされるアイゴ(バリ)の加工、販売に取り組んでいる。養殖トラフグ県内随一の産地である同漁協では、夏場に加工場の稼働率が下がるのが課題の一つだった…

2025年12月26日

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 【台湾】古野電気は、11月2~5日に台湾で開催された「2025年度アジア水産音響学会」に、ゴールドスポンサーとして参加した。学会では、同社の魚群探知機(魚探)を活用した藻場調査など、ブルーカーボン…

2025年12月26日

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 (株)ニチレイフーズは「環境に優しい社会の実現を目指す」としている、愛知・豊山町と環境型ふるさと納税の推進に関する連携協定を23日に締結した。 同町に生産拠点を構える(株)ニチレイウエルダイニング…

2025年12月26日

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 カツオ節メーカーの浜弥鰹節(株)(大阪市、木村忠司代表)は19日、カツオ節を使わずに香りとうま味でカツオだしを再現した100%植物性由来の「MAGI DASHI(マジダシ)白だし」の販売を開始した…

2025年12月26日

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 大手コンビニの(株)セブンーイレブン・ジャパン(東京・千代田区、阿久津知洋社長)は22日、節分の日に合わせて発売する恵方巻7商品と惣菜3商品、スイーツ2商品の計12商品の予約受け付けを始めた。ウナ…

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