2026年2月27日(金)

「グルむき」5.6万トン、手間なし便利で増加傾向 エビ実態調査・水産経済新聞

2025年8月21日

 水産経済新聞が発行するシュリンプノートデータ(SND)ではこのほど、輸入冷凍エビの流通実態調査を実施した。その結果、2024年日本で流通している冷凍エビのうち、最も多い加工形態は「グルむき」と呼ば…

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