「ねり節」でＳＤＧｓ推進、カツオ端材の品質向上 鹿児島・指宿食品
【指宿市】極洋グループの指宿食品（株）（鹿児島・指宿市、佐田充弘社長）が、同社敷地内に「ねり節」の工場を整備して半年が過ぎた。カツオのタタキ製造の工程で発生する、削り粉などの端材を有効活用した商材…
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