塩カズノコ６大市場２４年販売実績 ジリ貧やまず１３２８トン、５５億円に
2025年3月27日
暮れの正月商戦で塩カズノコの扱いが多い全国６都市の中央卸売市場を対象に、水産経済新聞社が独自に集計した取扱実績によると、２０２４年は年間の平均で前２３年に準ずる高値が続き、結果としてジリ貧が止まら…
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