東京魚卵４月 明太子のみ前年並みに安定 品薄の鮭卵、高値張り付き
2025年5月27日
東京都中央卸売市場４月の塩蔵魚卵販売は、サケ・マス卵は出回り薄く高値で販売量を落とし、スケコ・明太類は前年並み、カズノコ類はまちまちとなった。（別表参照） 【筋子】かつてない超品薄状態で、出回りも…
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