高知県とＪＦ高知県漁協、計量・入札・記録を電子化 産地市場の持続性を担保
【土佐清水市】高知・土佐清水市では、漁協職員の人手不足に対応する産地市場のデジタル化が進んでいる。水揚げ港で集計された魚種・数量などの電子データを拠点市場へ集約する「自動計量」と、この情報をスマー…
Turkish Salmon
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