洗浄・脱水作業を省力化、身崩れ防ぎ高効率処理「フィレー洗浄・脱水機」 ツネザワ商事
フィレー加工後の衛生管理に欠かせない洗浄作業。手作業では人手、手間、時間のかかる工程だが、洗浄から脱水まで１台でこなすのがフィッシュカッターツネザワ商事の「フィーレ洗浄・脱水機」だ。使い手を選ばな…
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