インバウンド

　国際ふぐ協会では日本のフグのおいしさを広く海外にも発信するための活動を展開している。マレーシアやシンガポールなどのアジア各国向けにも少しずつ実績が積み上がり、古川幸弘会長は、「品目別の統計コードが…

　日本政府観光局は１５日、今年１～９月の訪日外国人数が前年同期比１７・７％増の３１６５万５００人に上り、過去最速で３０００万人を超えたと発表した。　アジアや欧米を中心に世界各地から日本へ旅行に訪れる…

　（株）Ｇｅｎｋｉ　Ｇｌｏｂａｌ　Ｄｉｎｉｎｇ　Ｃоｎｃｅｐｔｓ（藤尾益造社長）は１０日、東京・上野に新たなコンセプトストア「ＧＥＮＫＩ×魚べい」をグランドオープンした。　「ＧＥＮＫＩ　ＳＵＳＨＩ」…

　購入物品の日本国内での横流しなどによる不正利用やオーバーツーリズム（観光公害）対策の一環として、訪日外国人（インバウンド）向けの消費税の免税制度の廃止を求める声が大きくなる中、小売業・観光業・旅行…

　日本フードサービス協会（ジェフ）と食の安全・安心財団がまとめた、２０２３年（１～１２月）の外食産業の市場規模は前年比２０・２％増の２４兆１５１２億円と推計された。同年５月に新型コロナウイルスの感染…

　外食産業は新型コロナウイルス禍を乗り越え、その需要をさらに伸ばしている。過去最高の訪日外国人観光客を記録する中、インバウンド需要も高く、今後もさらなる飛躍が期待される。また、中食も一人世帯や共働き…