<魚ビジネスとの気になるカンケイ>(5)コメ編④ 知られざる存在の「BL」
2025年6月26日
こちらの記事は会員限定公開となります。
閲覧するにはログイン、もしくは会員登録が必要です。
関連キーワード
連載一覧
2025年8月13日
「業界ビジネスシリーズ」2作目として2024年3月に世に出た「肉ビジネス」は、主食の座を争うタンパク源なことから魚のライバルと目されることの多い肉のうち、牛肉に絞って紹介している実用本だ。著者は横…
2025年6月25日
「業界ビジネスシリーズ」のうち、「米ビジネス」の著者である芦垣裕氏との対談第3回は、魚料理に合うコメについて熱く語ってもらった。 魚の味の濃淡で合わせる ながさき氏 魚に合うコメに話を移したい。…
関連記事
2025年12月26日
2025年12月19日
2025年12月17日
2025年12月15日
休日を除く開市日に更新
トップ
紙面見本
マイページ
検索