2026年3月2日(月)

<豊洲の旬>生鮮サバ類 太平洋系群薄、主力は長崎に

2024年2月19日

 北海道から三陸に南下し、例年であればこの時期、千葉・銚子で水揚げされる太平洋系群のマサバは姿を見ることなく、今シーズンを終えようとしている。現在の鮮魚入荷の主力は東シナ海系群のまき網で、月夜休漁を…

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