＜豊洲の旬＞２３年総括（２）カツオ　相場下がらず取扱金額増 : 日刊水産経済新聞

2026年3月3日（火）

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＜豊洲の旬＞２３年総括（２）カツオ　相場下がらず取扱金額増

2023年12月18日

　今年は初ガツオ、戻りガツオが好調で、豊洲市場にも潤沢な入荷があった。一方で、主力漁法である竿釣り船のもう一つの対象魚種であるビンナガが３年ぶりの好漁となったことで、カツオの水揚げは最盛期であるはず…

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