＜豊洲の旬＞生鮮カツオ／漁獲例年並みも買い気は抑えめ : 日刊水産経済新聞

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＜豊洲の旬＞生鮮カツオ／漁獲例年並みも買い気は抑えめ

2023年8月30日

　生鮮カツオが一年間で最も多く水揚げされる７、８月は、宮城・気仙沼中心で上場し、例年並みの水揚げがあった。しかし、昨年は６月から不漁だったことから、今年は産地の冷凍・加工相場が高く、突然獲れなくなっ…

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