＜豊洲の旬＞生鮮カツオ／入荷伸びず、小型中心で相場不安定 : 日刊水産経済新聞

2026年3月5日（木）

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＜豊洲の旬＞生鮮カツオ／入荷伸びず、小型中心で相場不安定

2023年7月7日

　豊洲市場の生鮮カツオの入荷が伸びあぐねている。６月上旬から千葉・房州勝浦が主体で、下旬からは宮城・気仙沼も上場しているものの、５月半ばまでの勢いは失速。ただ、昨年は７月から姿を見なくなったが、今年…

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