＜土用の丑を占う＞５　白石嘉男静岡うなぎ漁業協同組合長、国産新仔の出荷遅れ : 日刊水産経済新聞

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＜土用の丑を占う＞５　白石嘉男静岡うなぎ漁業協同組合長、国産新仔の出荷遅れ

2017年7月14日

　ウナギ資源の保全の取り組みはこれまで以上に強化していかねばならないが、一方でウナギの食文化を維持していくことも大切だ。ウナギが持続的な資源として安定した時に、食べる人がいなくなっていたのではそれは…

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