2026年7月10日（金）

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データでみるウナギ　年間供給７万トンうかがう　中国加工鰻が小売回帰

2026年7月9日

#ウナギ #特集：ウナギ特集２０２６

　日本国内のマーケットに供給されるウナギは、暦年ベースで２０２４、２５年と２年連続で増加に転じた。２６年は２年連続でのシラスウナギ豊漁を背景に相場が軟化したことで、１４年ぶりに７万トン台をうかがう勢…

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