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エビ業界　国内外の動向を読み解く

2025年9月26日

#エビ類 #特集：エビ特集２０２５秋

　米国の関税政策による見通せない相場や続く円安の影響で、難しい局面を迎えているエビ業界。中国の消費鈍化により生産量は頭打ちかと思われたエクアドルが再び増産に傾き、日本のマーケットでも存在感を増してきた。エビ消費シーズンの年末を前に、国内外の動向を読み解きたい。

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