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惣菜市場は１１兆円を突破、需要増で伸長続く　日本惣菜協会調べ

2025年9月22日

#特集：ＦＯＯＤ　ＳＴＹＬＥ特集２０２５
　日本惣菜協会がまとめた２０２５年版「惣菜白書」によると、２４年の惣菜市場規模は１１兆２８８２億円と前年の１０兆９８２７億円を上回り、１１兆円を突破した。　また２３年の内食の市場規模は４０兆１９２０…

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スルメイカ downred downred 石川産などが小反落
ブリ downred keep 島根産などがもちあい
カツオ upgreen downred 千葉産などが小甘い

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NEW本気のアイゴはケタ違い、愛媛・古屋野水産　ｖｏｌ．１８４

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