ASMI アラスカ産シーフードへの理解促進
2025年8月18日
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近年、特にスコットランド産サバの存在感が大きく高まっており、今回の出展でも数社の企業が出展予定。 スコットランド産サーモンもまた、世界的に高い評価を受ける水産物の一つで、特にフランスではフランス…
今回の出展では日本マーケット向け、日本の生産者向けの両方に養殖業最善慣行(BAP)認証と海面業最善慣行(BSP)認証をアピールする。 まず、日本マーケット向けには、原料高や人件費、物流費上昇な…
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